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Tajine: essayez-vous à la cuisine orientale. Le plat à tajine est un ustensile de cuisson essentiellement utilisé dans la préparation du tajine, plat auquel il a donné son nom. Il est constitué d'un récipient creux, ainsi que d'un couvercle de forme conique. Au Maroc, le tajine se cuit traditionnellement sur un canoun. Ce barbecue en. Noté /5. Retrouvez Petit livre de - 100% Tajines et des millions de livres en stock sur. Achetez neuf ou d'occasion.

Comment faire un tajine sans plat à tajine ? [Résolu.

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Le monde des tajines; REF: 9782744905841. Le monde des tajines. De Naïma Zeghloul. De Naïma Zeghloul. Ajouter à ma liste d'envies Liste d'envies; Alerte prix Prix. Alerte nouveautés Nouveautés. Voir la collection. Quantité: Qté. Prix Cultura 10,00 € ? Indisponible. Interrogation du stock magasin en cours. Critique. Déplier tout. Fiche technique. Titre: Le monde des tajines. Les tajines, d'origine marocaine, sont devenus universels en symbolisant le sens de l'hospitalité et la convivialité. S'ils connaissent un tel succès, c'est aussi parce que leur cuisson saine, sans ajout de matières grasses, conserve toutes les saveurs. Rapides et simples à préparer, les tajines offrent aujourd'hui de multiples variations. Laissez-vous tenter par des plats traditionnels.

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